La sesta edizione di Masterchef Italia è stata vinta dal giovanissimo Valerio Braschi. Dopo il programma ha iniziato a lavorare come chef nel ristorante “1978”. Ha ottenuto diversi riconoscimenti, tra cui anche due forchette nella guida del Gambero Ross.
Oltre a questo già grande successo, Le Guide e l’Espresso hanno nominato Valerio Braschi “Giovane chef 2021”. Il suo ristorante è stato anche inserito nella guida Michelin del 2022.