Le migliori osterie del Veneto

Le migliori osterie del Veneto

I piatti della tradizione cotti in modo genuino nelle migliori osterie del Veneto

Da anni la guida delle migliori osterie d’Italia è un libro irrinunciabile per gli amanti dei buoni sapori. Disponibile anche in app con commenti e pareri dei visitatori, offre un valido contributo per un viaggio fra i sapori d’Italia. Noi vi offriremo i migliori piatti e le migliori osterie del Veneto.

Le migliori osterie del Veneto

Considerata una delle regioni più turistiche d’Italia grazie ad ottimo cibo, tradizioni e luoghi incantevoli da visitare, ecco i migliori piatti da gustare:

  • “Bigoli” co’ l’arna tipico piatto del vicentino
  • Casunziei tipico piatto di Belluno si tratta di ravioli sono ripieni di zucca o spinaci, con prosciutto cotto e cannella
  • Lasagne da Fornèi lasagne condite con una salsa con burro, noci, mele , fichi, uva sultanina e semi di papavero
  • Riso con i “bruscandoli”ovvero le tenere cime di luppolo
  • Risotto alla trevigiana
  • Baccalà alla vicentina servito con contorno di polenta
  • Fegato alla veneziana
  • per finire con i dolci: la classica pinza tipica di Treviso e Padova

Sono piatti davvero gustosi e vari che variano tra pesce, carne, pasta e ottimi risotti serviti con elementi tipici della tradizione e della terra. Mele, frutta secca sono solo un esempio della ricchezza degli elementi tipici di queste parti, che condiscono piatti semplici con elementi che stupiscono e aggiungono note sofisticate ad un piatto semplice.

Ecco le migliori osterie:

1. Alla Rosa Adria Rovigo
2. Zamboni Arcugnano Vicenza
3. Alle Codole Canale d’Agordo Belluno
4. Pironetomosca Castelfranco Veneto Treviso
5. Isetta Grancona Vicenza
6. Al Ponte Lusia Rovigo
7. Madonnetta Marostica Vicenza
8. Il Sogno Mirano Venezia
9. Da Paeto Pianiga Venezia
10. Arcadia Porto Tolle Rovigo
11. Al Forno Refrontolo Treviso
12. Antica Trattoria da Nicola San Donà di Piave Venezia
13. Antica Trattoria al Bosco Saonara Padova
14 San Siro Seren del Grappa Belluno
15. Dalla Libera Sernaglia della Battaglia Treviso
16. Da Doro Solagna Vicenza
17. La Tavolozza Torreglia Padova
18. Il Basilico Treviso Treviso
19. Locanda Sologna Vas Belluno
20. Ostaria Da Mariano Venezia Venezia
21. Al Bersagliere Verona Verona