Marika Elefante è una chef di grande talento che ha appassionato il grande pubblico con la sua partecipazione al talent show di cucina più amato dai telespettatori…
Ha fondato un progetto di successo e ama definirsi cuoca esperta di healthy food. La passione per i fornelli è praticamente innata, e ha intrapreso una fortunata carriera nel settore anche grazie alla sua dose di genialità ed equilibrio. Proprio quest’ultimo è alla base del suo concetto di cucina: ingredienti salutari che al tempo stesso catturino il palato con quel portato di gusto mediterraneo che non può mancare. Questa la chiave della sua professionalità, al servizio di chiunque voglia avvicinarsi alla sua idea di alimentazione.
Chi è Marika Elefante?
La chef Marika Elefante è una napoletana doc, come lei stessa ama definirsi nella sua autobiografia online. Vive a Milano, trampolino da cui è balzata in testa al gradimento del pubblico attraverso il format Masterchef Italia. Nel talent di cucina più famoso della televisione italiana è arrivata a un passo dalla finale, durante la seconda edizione.
Ha affinato le sue doti di cuoca proprio nello show, in cui ha potuto confrontarsi con validi rivali. Adora la cucina napoletana e ne è una grande promotrice, con una strizzatina d’occhio all’innovazione e alla creatività che rendono la sua abilità davvero speciale.
Ha fondato il progetto Green Elephant Healthy Chef, ed è anche coautrice del libro Magra!, che contiene oltre 200 ricette light. Dal 2015, al via la rosea collaborazione con il Baglioni Hotel Carlton di Milano per cui ha ideato e sviluppato un menù speciale…
Marika Elefante a Masterchef All Stars Italia
Nel 2018, a distanza di alcuni anni dall’esordio televisivo che l’ha resa nota al pubblico, ha deciso di rimettersi in gioco partecipando a Masterchef All Stars Italia. Forte di un bagaglio di conoscenze e competenze maturate nella sua sorprendente carriera, ha deciso di strabiliare tutti, perché non si è mai sentita messa in discussione come professionista in cucina.
Marika Elefante: curiosità
La madre di Marika, come lei stessa ha svelato nel corso di un’intervista rilasciata al sito web socialup.it, l’ha svezzata con l’alimentazione macrobiotica e suo padre è vegetariano!
“Non mangiare nulla che tua bisnonna non riconoscerebbe come cibo” ecco il segreto è tutto racchiuso in questa frase“: questo è uno dei motti preferiti dalla Elefante, citazione di uno dei suoi autori preferiti, Michael Pollan.
Fonte Foto: https://www.instagram.com/wearegreenelephant/?hl=it
