Chi è Alberico Lemme

Chi è Alberico Lemme: dietolgo del regime alimentare che porterebbe alla sconfitta dell’obesità

Responsabile del miracoloso dimagrimento di Briatore pare dunque sia stato proprio la bizzarra filosofia alimentare di Alberico Lemme, che durante una trasmissione radiofonica ha dichiarato “Briatore è un cadetto perfetto, un allievo perfetto. Ha mangiato tantissimo, il mio metodo è che si può dimagrire mangiando tantissimo. L’altro giorno ha mangiato un bel piatto di spaghetti olio e peperoncino a colazione, 400 grammi. A pranzo una bella costata di manzo, anzi una fiorentina da un chilo e duecento grammi, mentre a cena asparagi e spinaci. Settecento grammi”.  Con una dichiarazione del genere è stato immediato il ritorno alla popolarità della dieta Lemme.

Secondo Lemme il valore calorico dei cibi è un concetto che deve essere considerato come superato e che invece, bisogna tenere in considerazione l’indice glicemico degli alimenti, l’impatto biochimico del cibo e il pool enzimatico individuale. Insomma, secondo Lemme, se si vuole perdere peso non bisogna utilizzare il conteggio delle calorie.

Fra le sue opere letterarie “L’uomo che sussurrava ai ciccioni. I segreti di Filosofia Alimentare”.

Fonte immagine copertina: filosofialimentare